- - ihr wisst es, das auge isst mit - -
Auf dem Bild seht ihr eine Schrittfolge, wie ihr eine Avokado in eine Rosenform bringen könnt. Zuerst nehmt ihr eine Hälfte der Avokado und schält diese. Danach schneidet ihr sie in kleine Scheiben, die ihr aneinander stehen lasst. Diese zieht ihr fächerhaft in einer langen Reihe auf und anschließend dreht ihr sie, beginnend mit dem kleinen Ende, ein.
Denkt an Salz, Pfeffer und eventuell einen Spritzer Limette und fertig ist der Hingucker! Lasst es euch schmecken :)
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