Gemüsepfanne

Perfektes leichtes Mittagessen.
Karotten, Paprika, Zwiebeln und Lauch andünsten in ein wenig gutem Olivenöl und im Anschluss die Vitaminbombe genießen. Die Platte nicht zu heiß stellen, sondern lieber langsam und länger anschwitzen. Lecker! :)