DIY Erdbeermarmelade
Im Juni frische Erdbeeren auf dem Feld gepflückt, diese püriert und bis jetzt eingefroren.
Das geht ganz problemlos und der Geschmack verändert sich kaum. Dann bei einem Verhältnis von 1:1 mit gelierzucker aufgekocht und in kleine Gläser für kleine portionen abgefüllt. Für das perfekte Frühstück :)
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