DIY Kürbissuppe
Hokkaido, Möhren, Zwiebeln, Kartoffeln, Kokoscreme, Kürbiskerne und Brühe sowie Salz und Pfeffer.
Zubereitung wie bei jeder anderen Suppe.
Einfach Hokkaido und Möhren mit Zwiebeln in Öl anschwitzen. Mit Brühe aufgießen, kartoffeln dazu und 20 Minuten kochen. Pürieren, Kokoscreme und Salz und Pfeffer dazu und schon ist sie genussfertig! :)
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