DIY Hähnchenspieße
Zutaten: Hähnchenfleisch, Paprika, Zwiebeln, Öl, Gewürze, Holzspieße
Zubereitung: Alles in relativ große Stücke zuschneiden. Das Fleisch in einer Marinade aus Öl, Salz, Pfeffer und Paprike marinieren und alles abwechselnd aufspießen. Wichtig ist eine große Pfanne zu nutzen. Heiß anbraten, und dann bei mittlerer Hitze brutzeln lassen.
Dazu gab es ein Aioli-Dip und ein Tomaten-Morzarella-Dip.
Zudem sind die Spieße auch kalt nach dem Braten genießbar und relativ gesund :)
Der Arbeitsaufwand ist groß, allerdings lohnt es such auch.
Viel Spaß beim Nachmachen!
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